luwak加盟介绍
luwak是宁波香猫咖啡有限公司在某年成立的咖啡茶艺品牌,总部设立在浙江。luwak在2007年01月采用特许经营模式进行运作。
2007年初中国区香猫咖啡连锁机构成立,全面负责意大利品牌 Luwak 在大中华区市场的整体运作及全程管理,同时为意大利在亚太区市场的一级代理商。她以专业的经营管理团队、完善的售后服务可靠的物流配送为创业者提供一份完善的服务模式,香猫咖啡根据国内市场的深度调查,整合现有国内咖啡市场的经营模式,准确的市场定位以全新的经营模式切入现有咖啡市场,成功创造了自助式咖啡和烘焙复合型的经营模式,在一年左右的时间里,成功发展到分店38家,为香猫在中国区的市场开拓打下坚实的基础,展望香猫前景,我们有信心、有能力,使香猫咖啡文化在大中华区的市场上一枝独秀,而我们的信心来自于加盟店的成功运作,在使加盟店赢利的同时,双方共同的努力来完善品牌的提升,后来达到双赢,让意式香猫咖啡在世界东方更加绚烂辉煌。
品质
人为喂食麝香猫的咖啡豆没有经过任何筛选,不是品质优异的豆子!
猫屎咖啡,是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫“猫屎咖啡”。该种动物主要以咖啡豆为食,在椰子猫胃里完成发酵后,破坏蛋白质,产生短肽和更多的自由氨基酸,咖啡的苦涩味会降低,再排出来的粪便便是主要原料,由于咖啡豆不能被消化,会被排泄出来,经过清洗、烘培后就成了猫屎咖啡。咖啡评论家克里斯鲁宾说,“酒香是如此的丰富与强烈,咖啡又是令人难以置信的浓郁,几乎像是糖浆一样。它的厚度和巧克力的口感,并长时间地在舌头上徘徊,纯净的回味。”